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Qué (quién) es pan sin sal - definición
TIPO DE PAN DE UN GROSOR RELATIVAMENTE FINO
Panes planos; Pan sin levadura
![turco]] empleado en la elaboración del [[dürüm]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fladenbrot-1.jpg?width=200 "turco]] empleado en la elaboración del [[dürüm]].")
pan sin sal
fig. fam. Persona sosa, sin gracia.
Las Hurdes, tierra sin pan
PELÍCULA DE 1933 DIRIGIDA POR LUIS BUÑUEL
Las Hurdes tierra sin pan
Las Hurdes, tierra sin pan es un documental de 33 minutos, dirigido por el cineasta Luis Buñuel y rodado entre el 23 de abril y el 22 de mayo de 1933.Aunque en los títulos de crédito del documental, y como en varias ocasiones afirmó el propio Buñuel, se mencione 1932 como su fecha de realización, de hecho tuvo lugar al año siguiente, como se probó en 1999 (con ocasión de la celebración del centenario de su nacimiento) en la exposición sobre este filme en el IVAM (Valencia), y se confirmó en el Congreso Internacional celebrado en la Universidad Complutense de Madrid en octubre del 2000.
Sal yodada
.jpg?width=200 "Cartel de Nueva Zelanda promocionando siempre usar sal yodada para prevenir el bocio.")
SAL CON YODATO DE SODIO AÑADIDO
Sal Yodada; Sal iodada
La sal yodada o sal yodatada es sal de mesa mezclada con una pequeña cantidad de varias sales de yodo. La ingestión de yodo previene la deficiencia de yodo.
Wikipedia
Pan plano
Se denomina pan plano a un conjunto amplio de panes elaborados de tal forma que la masa se extiende de forma muy similar a las tortillas. La masa se caracteriza por no estar elaborada con masa madre y no emplear levadura, de hecho en su origen se realiza la masa y se hornea o tuesta antes de 18 minutos, para que no tenga ningún tipo de levado. Los panes planos suelen tener un grosor relativamente fino, que suele ir desde unos milímetros hasta los pocos centímetros.
